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焦糖色素疑致癌 □□□严管食品添加剂2013/6/21 14:41:30

据香港中通社报道,□□□近期食品安全问题连环爆,"添加物"令消费者闻之色变!岛內卫生部门20日再证实,可乐、酱油等食品、饮料中常见的焦糖色素(Caramel)可产生化学物质"4-甲基咪唑"(4-Methylimidazole,简称4-MEI),有关物质已证实有致癌风险,□□□卫生管理部门即日决定将焦糖色素改列"食品添加物标签"以加强管理,最快在一个月內预告限量标准。http://www.aiyice.com/templet/single/announce_info.jsp?id=2646
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